Histórias Farroupilhas – Paz de Poncho Verde

Dez anos refregas, embates, disputas, poucas mortes, muitos entendimento, incompreensões. A Revolução Farroupilha culminou na Guerra Farrapos, em 11 de Setembro de 1836, com a Proclamação da República Rio-Grandense, pelo valoroso General Antônio de Souza Netto, nos campos dos Menezes, Candiota/RS, momento em que se transporta para a Guerra Farrapos, em consequência do enfrentamento entre…

História Farroupilha – República Juliana e Anita

Giusseppi Garibaldi construiu em terras gaúchas os lanchões Farroupilha e Seival. Contudo, não havia acesso ao mar. Logo, o atrevido corsário italiano solucionou a questão de forma bastaste singela, embora, para época representasse um verdadeiro feito! Determinou a feitura de dois carretões, com enormes rodas, segundo relatos, nem prego e sequer parafusos foram utilizados para…

História Farroupilha – Proclamação da República Rio-grandense

Proclamação da República Rio-grandense             Com a tomada de Porto Alegre, os revolucionários mantiveram o controle sobre ela e no dia 21 de Setembro, Bento Gonçalves da Silva adentrava altivo pelas ruas empoeiradas da Capital da Província, esta, já sem a presença do então Presidente Antônio Rodrigues Fernandes Braga, numa demonstração forte e convincente dos…

História Farroupilha – Tomada de Porto Alegre

Farroupilhas tomam Porto Alegre – Presidente foge.             Na estância de José Gomes Vasconcelos Jardim, quando a primavera já se anunciava, em Pedras Brancas, Guaíba (então pertencente ao município de Triunfo/RS), e os passantes avistavam pessoas e movimentos estranhos desde os primeiros dias de setembro de 1835.             Pudera! No cenário de Pedras Brancas…

Como escolher uma boa cuia de chimarrão?

Algumas pessoas já começam o dia (até mesmo em jejum) apreciando um chimarrão logo pela manhã. Outras, utilizam o mesmo com o intuito de reunir seus amigos e familiares, em qualquer hora do dia.   Considerando o ato de beber chimarrão um hábito cotidiano, é fundamental ter uma boa cuia de chimarrão. Mas como escolher…

Matear faz bem: confira os benefícios do chimarrão para a saúde

A erva-mate (Ilex paraguariensis), principal matéria-prima no preparo do chimarrão, possui propriedades nutritivas, fisiológicas, terapêuticas e médicas que trazem diversos benefícios à saúde. Em sua constituição química aparecem alcaloides, vitaminas, sais minerais, proteínas, glicídeos, lipídeos, celulose, tanino, dextrina, sacarina e gomas. Devido a sua composição, a erva-mate é uma planta com grande potencial de aproveitamento,…